En collaboration avec la direction, vous suivez la gestion commerciale de vos rayons : CA, marges, quotas, casse, négociations fournisseurs, et êtes garant(e) de votre compte d'exploitation.
Vous managez une équipe d'une dizaine de personnes, que vous accompagnerez au quotidien dans le souci de réussite collective et de dynamisation commercial du point de vente.
Vous êtes responsable du respect des normes et règles d'hygiène et sécurité alimentaire.