Offre 231749

Numéro
231749
Date
13/04/2021
Poste à pourvoir: 
Charcuterie traiteur --> Chef de rayon charcuterie-traiteur
Département: 
35 - Ille-et-Vilaine
Entreprise: 

DISTRI-EMPLOI recherche un CHEF DE RAYON CHARCUTERIE-TRAITEUR H/F pour un supermarché situé région Rennes (35).

Mission: 

Vous assurez la gestion complète du rayon charcuterie-traiteur-fromage coupe du supermarché avec une personne.
Vous avez pour mission de contrôler les produits mis en vente, ainsi que les techniques de transformation et de conservation dans le respect des normes HACCP.
Vous assurez l’accueil, le service et la préparation des commandes dans le respect de la charte en vigueur dans le magasin.
Vous gérez le compte d’exploitation de votre rayon et garantissez les résultats (chiffre d’affaires, marge, gestion des achats et des stocks...)

Expérience: 

De formation CAP/Bac pro Charcutier-Traiteur ou cuisinier, avec une expérience significative sur un poste similaire en grande distribution ou artisanat.

Salaire: 

CDI temps plein. Statut agent de maîtrise. Salaire selon profil 2000€ à 2200€ brut sur 13 mois

Espace candidats

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