Offre 234138

Numéro
234138
Date
07/09/2021
Poste à pourvoir: 
Boulangerie Pâtisserie --> Chef de rayon boulangerie-pâtisserie
Département: 
17 - Charente-Maritime
Entreprise: 

DISTRI-EMPLOI recherche un Chef de rayon boulangerie-pâtisserie H/F pour un point de vente région La Rochelle (17).

Mission: 

En tant que Chef de rayon boulangerie-pâtisserie H/F, vous managez une équipe de 7 personnes.
Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels...
Vous êtes garant de votre compte d'exploitation en terme de CA, marge, rentabilité.....
Vous assurez le respect de la réglementation dans tout le processus de fabrication tant en terme d'hygiène et de traçabilité

Expérience: 

Titulaire d'un CAP Boulanger/Pâtissier, autonome, vous justifiez d'une expérience confirmée acquise sur un poste similaire en Grande Distribution.

Salaire: 

CDI temps plein. Statut agent de maîtrise. Salaire selon profil 2500 à 3000 euros brut sur 13 mois + primes.

Espace candidats

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