Offre 233047

Numéro
233047
Date
02/06/2021
Poste à pourvoir: 
Boucherie --> Chef d'atelier boucherie
Département: 
58 - Nièvre
Entreprise: 

DISTRI-EMPLOI recherche un RESPONSABLE ATELIER DE DECOUPE H/F région Nevers (58).

Mission: 

En collaboration avec la direction, vous garantissez le bon fonctionnement de l'atelier pour la transformation de viandes (boeuf, veau, porc, agneau et volaille), en prenant en charge les missions suivantes :
- Animer et coordonner une équipe d'une dizaine de personnes.
- Responsable de l'approvisionnement : Vérifier l'état des stocks et enclencher les commandes/Réceptionner les produits et vérifier leur qualité
- Préparation de l'offre : Découper des pièces de viande/Superviser le travail des bouchers
- Assurer le contrôle de la qualité et de la conformité des produits dans le respect des normes d’hygiène, de qualité et de sécurité de notre site agroalimentaire

Expérience: 

Titulaire d'un CAP Boucher, vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire en agroalimentaire.
Vous êtes organisé, capable d'animer et de fédérer une équipe

Salaire: 

CDI 39 H/S. Horaires : le lundi et le vendredi 4h 12h / du mardi au jeudi 5h 13h -
Salaire : 2300 à 2800€ net selon profil • Heures de nuit majorées + Prime de travail au froid et travail de nuit (6 jours de RC /an) + 13ème mois au bout d’un an d’ancienneté + Mutuelle et Prévoyance

Espace candidats

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