Vous êtes garant(e) de l'attractivité et de la fraîcheur des produits proposés, vous gérez vos commandes, les stocks, les implantations et les gammes produits, suivi de la saisonnalité, des rotations, de l'hygiène, de la fraîcheur des produits, et de la satisfaction des clients.
Vous êtes responsable de votre compte d'exploitation: CA, marges, stock, démarque etc. :
Vous assurez la gestion complète du rayon fruits et légumes avec une personne.